A Vigilância em Saúde da Secretaria Municipal de Saúde (SMS) de Pelotas investiga um surto de intoxicação alimentar ocorrido na noite de Natal, que afetou pelo menos 57 pessoas. Os sintomas relatados incluem náuseas e vômitos, associados ao consumo de torta fria produzida por um estabelecimento local.
Na quinta-feira, 26, equipes da Vigilância realizaram uma vistoria no local indicado como fornecedor do alimento e coletaram amostras de ingredientes como maionese, palmito e azeitona. Esses itens, junto com fragmentos da torta recolhidos em residências dos clientes, foram encaminhados para análise no Centro Estadual de Vigilância em Saúde (Lacen/RS), em Porto Alegre. Os resultados devem ser divulgados nos próximos dias.
De acordo com a diretora de Vigilância em Saúde, Aline Machado, as equipes também estão realizando busca ativa para identificar outros consumidores do produto. Além disso, amostras e entrevistas estão sendo coletadas para aprofundar as investigações.
As unidades de pronto atendimento da cidade atenderam 22 casos com sintomas de gastroenterite entre a noite do dia 24 e o dia 25.
Empresa se posiciona sobre o incidente
A direção do Circulu’s Lanches, estabelecimento apontado como produtor da torta fria, emitiu um comunicado lamentando a situação e reafirmando seu compromisso com a segurança alimentar e o bem-estar da comunidade. No texto, a empresa destacou sua atuação com rigorosos padrões de higiene ao longo de 33 anos e se solidarizou com os clientes afetados.
A nota também informou que uma inspeção foi realizada pela Vigilância Sanitária, sem identificar irregularidades nas instalações ou mercadorias. No entanto, a empresa afirma que seguirá colaborando com as autoridades e conduzindo investigações internas para esclarecer o ocorrido.
Caso seja confirmada a relação entre os sintomas apresentados e o produto comercializado, a direção garantiu que prestará total apoio e assistência às famílias impactadas.
As investigações continuam, e as autoridades de saúde orientam que quem consumiu a torta fria e apresentar sintomas procure atendimento médico imediato.
