Com a chegada do frio, aumentar a temperatura do corpo com uma bebida quente e saborosa é uma ótima opção. O chocolate quente branco é uma alternativa delicada e cremosa para quem deseja variar do tradicional chocolate quente escuro, e pode ser preparado sem o uso de amido de milho, garantindo uma textura natural e leve.
Ingredientes:
500 ml de leite integral ou leite vegetal
200 g de chocolate branco picado
1 colher de chá de essência de baunilha
Opcional: chantilly, canela em pó ou raspas de chocolate branco para decorar
Modo de preparo:
Aqueça o leite em fogo médio, sem deixar ferver. Adicione o chocolate branco picado e mexa até que esteja completamente derretido e incorporado ao leite. Acrescente a essência de baunilha e misture. Sirva em canecas, decorando com chantilly e canela ou raspas de chocolate, se desejar.
A receita é rápida, prática e ideal para quem busca uma bebida doce, cremosa e reconfortante, perfeita para os dias mais frios.
