Segundo a OMS, Organização Mundial de Saúde, a água potável destinada ao consumo humano deve ser fluoretada, trazendo benefícios para a prevenção da cárie dentária na população, sabe-se também que exposições prolongadas em níveis elevados de flúor causam riscos à saúde humana.
Desta forma o controle desta fluoretação deve ser feito com muito cuidado e responsabilidade. Em Sombrio este controle é realizado pela Vigilância Sanitária, que monitora as águas de consumo para que os índices estejam de acordo com a portaria N° 421 13/5/2016 do estado de Santa Catarina.
A fluoretação é realizada na ETA, a Estação de Tratamento de Água, localizada no bairro Furnas, sob a supervisão do coordenador de tratamento Samuel Bernardo da Luz e da operadora Daniela Córdova Gomes. O trabalho é realizado com excelência estando os níveis sempre dentro dos padrões nacionais.
Em visita de campo realizada na última semana, pelo coordenador da Vigilância Sanitária de Sombrio Edison Schineider e pela coordenadora de Odontologia do município Raquel F. T. Picarelli, todo o processo prático de tratamento da água no município foi acompanhado, desde a estação de captação situada no Açude da Guarita, que tem sua vertente em Araranguá, até a ETA no bairro furnas.
Na estação de tratamento foram demonstradas as etapas que a água passa ao longo da estação, como a aglutinação, decantação, tratamento químico e filtragem, até se tornar segura e potável. No laboratório foram demonstradas as técnicas e protocolos de controle, com uma testagem em tempo real do nível de flúor, constatando que nossos cidadãos estão sendo protegidos da doença cárie dentária com muita segurança.