Foi aprovado por unanimidade na sessão da Câmara de Vereadores de Criciúma dessa segunda-feira, o requerimento que trata a possibilidade da caracterização do item da alimentação local “X-Salada Criciumense” em patrimônio imaterial local.
De autoria do vereador Zairo Casagrande, o Requerimento 290/2023 solicita à Fundação Cultural de Criciúma (FCC) para que faça um estudo acerca da mudança.
Assim, transformando o X-Salada em comida típica, com realização de atividades gastronômicas direcionadas ao costume local dos consumidores e dos empreendedores.
“Uma vez que se trata de um bem cultural de natureza imaterial que alcança boa parte da população de Criciúma, reconhecido em outras regiões como comida típica e exclusiva da nossa cidade”, anotou o vereador.
Fonte: OCP News
